盐含量减少原料价值108亿美元的市场规模到2032年| CAGR: 9.4%

全球盐含量减少原料市场规模预计将达到108亿美元,到2032年,根据一项新的研究通过北极星市场研究。yabo官网入口这份报告“盐含量减少原料的市场份额、大小趋势,行业分析报告,产品类型;通过应用程序;按地区;段预测,2023 - 2032》给出了一个详细的了解当前市场动态,并提供分析未来的市场增长。

需求减少盐含量上升是由于健康意识越来越高过多的盐的摄入量。不同的应用需要不同数量的减少盐含量的盐和不同的物质。这主要是因为每个应用程序都有不同的质地、风味和用途。

由于客户倾向于尝试不同的烹饪风格,大量的食盐消耗量一直在上升。一个从根本上是出现在许多食物的成分是盐。所以,随着时间的推移盐消耗的数量增加了。

此外,消费者盐的消费会增加随着食品工业的扩张,特别是在加工食品和包装食品sub-verticals。摄入的盐还得益于快速食品和加工食品的消费。因此,市场人士正试图分发美味,无盐产品,也是健康的。例如,2022年10月,LowSalt Fooditive的新产品,声称是咸是普通盐的两倍。

因此,减少盐提供了一个巨大的潜力来提高公共卫生。Fooditive减少钠的目的是积极影响很多患有高血压和,显然,帮助别人开发疾病或肾功能衰竭的风险不能摄取盐的原因。因此,对低盐产品的需求上升是由于他们的好处。

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此外,添加剂的市场,减少盐含量会上升优雅在预测期内由于客户的公差的负面影响消费太多的盐。根据世界卫生组织的数据,到2025年,世卫组织会员国致力于世界相对减少30%盐使用。如果全球食盐消耗量降到推荐的数量,据预测,可避免每年250万人死亡。

盐含量减少原料市场报告集锦

• 肉类和家禽市场在预测期预计将快速增长。许多终端消费者在食品行业,特别是盐还原。
• 谷氨酸段占据最高收入份额的扩大使用谷氨酸钾和味精在食品和饮料行业。
• 亚太地区预计将增长预计时期占据主导地位。食品制造商越来越担心减少盐的摄入量,和不断上升的消费者健康意识是推动原料需求,降低盐含量。
• 全球玩家包括先进的食品系统,Inc .,味之素有限公司天使酵母,杜邦& CO .)阜丰集团,奇华顿SA Jungbunzlauer瑞士克里集团国际Koninklijke DSM、可口的系统。,Sensient技术公司,智能盐Plc。tale & Lyle。

yabo官网入口北极星市场研究分段含盐量降低原料市场报告基于产品类型,应用程序,和地区:

盐含量减少原料、产品类型前景(收入- - - - - -十亿美元,2019 - 2032)

• 酵母提取物
• 谷氨酸(谷氨酸钠/钾)
• 高核苷酸成分(钠盐的肌苷、钙盐的肌苷等)
• 水解植物蛋白(HVP)
• 矿物盐(氯化钾,K2SO4、氯化钙等)
• 其他人

减少盐含量成分,应用前景(收入- - - - - -十亿美元,2019 - 2032)

• 乳制品
• 面包店的产品
• 鱼的衍生品
• 肉类和家禽
• 饮料
• 酱汁和调味料

盐含量减少原料、区域前景(收入-十亿美元,2019 - 2032)

• 北美

• 美国
• 加拿大

• 欧洲

• 德国
• 英国
• 法国
• 意大利
• 西班牙
• 俄罗斯
• 荷兰

• 亚太地区

• 中国
• 印度
• 日本
• 韩国
• 印尼
• 马来西亚

• 拉丁美洲

• 阿根廷
• 巴西
• 墨西哥

• 中东和非洲

• 阿联酋
• 沙特阿拉伯
• 以色列
• 南非