水果和蔬菜原料的市场份额,规模、趋势、行业分析报告类型(集中、NFC果汁、贴&浆,块和粉);天性;通过应用程序;按地区;段预测,2022 - 2030
- 出版日期:2022年6月,
- 页:115
- PDF格式:
- 报告ID: PM2487
- 基准年:2021
- 历史数据:2018 - 2020
报告总结
全球水果和蔬菜原料市场价值为2083.2亿美元,2021年预计增长5.1%的复合年增长率预测期间。水果和蔬菜原料被广泛纳入各种食品,如糖果,面包店,和奶制品生产糕点、蛋糕,和巧克力。消费者偏好的改变对健康&最小加工食品是促使制造商生产水果和蔬菜的成分注入产品。
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水果和蔬菜是有机食品增进人类健康所必需的。人们日益认识到对健康的好处是归因于增加水果和蔬菜的消费市场在预测期。方便食品日益增长的需求与大量的水果和蔬菜已经导致消费者越来越倾向健康的饮食习惯。
水果和蔬菜原料制造全球使用流程,帮助维护原材料。水果和蔬菜是人类日常自然饮食的重要部分。被广泛应用于各种目的的餐饮市场调味品和着色剂。包装和加工食品的快速发展市场预期刺激天然添加剂和最终需求驱动全球水果和蔬菜原料市场的增长预测期。
水果和蔬菜原料市场的影响是由于COVID爆发?19大流行。加工食品的消费相比,锁定时间保持稳定;因此,它不影响流感大流行期间的销售。之间的消费人口增加了在COVID-19由于有益健康。越来越多的采用将进一步推动该行业增长预测期。
水果成分可以很容易地纳入各种产品,如沙拉、果汁、奶昔,允许他们被广泛应用于许多应用程序。这些成分是容易获得良好的品味干粉的形式,交通和简单包装到所需的位置。的倾向增加消费者重视健康的饮食,有一个更大的不同水果和蔬菜原料市场需求预测阶段。
水果元素是具有成本效益的,另一个原因是这部分的增长,尤其是在发展中国家。许多不同类型的组件是用于产生能量饮料、果汁等饮料。苹果、香蕉、猕猴桃、芒果、草莓和菠萝饮料行业中使用的其他成分。原料在饮料行业日益增长的需求预计将推动市场增长预测期。yabo88更新
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产业动态
增长动力
全球水果和蔬菜原料市场见证显著增长是由于不断增长的对天然成分及其成本效益,随着产品的增强功能相比,本机成分。水果和蔬菜原料市场竞争和多样化,与玩家提供几个产品。
大多数发达国家和发展中国家的政府正在促进健康活动,采取新举措,导致蔬菜原料的日益增长的需求。此外,食品防腐剂和日益增长的需求的日益普及方便食品增加的需求。此外,迅速增加加工食品和方便食品的各种类型和形式,如集中、泥、粉末、粘贴,作为最重要的司机种植水果和蔬菜原料的需求。
报告细分
主要是市场划分类型的基础上,自然,应用程序和地区。
根据类型 |
从本质上说 |
通过应用程序 |
按地区 |
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集中部分占主要份额
集中段拥有最大的市场份额的果蔬原料市场由于果汁行业的日益增长的需求和其他准备食品。机械加工开发的NFC果汁、新鲜水果,也越来越受欢迎由于其易于处理。
有机部分预计将增长显著预测期间
有机水果和蔬菜原料市场有望在投射期间表现出显著增长。不断上升的对有机食品和饮料从发达经济体的需求推动全球水果和蔬菜原料市场。
日益膨胀的包装和加工食品产业预计将加速天然食品添加剂的要求,最终推动销售的水果和蔬菜原料市场。使用天然蔬菜泥在面包店、乳制品和饮料艾滋病在各种应用程序市场的增长。果浆和基地在众多食谱,如冷藏果汁,果汁产品,和签名鸡尾酒混合器。日益增长的可支配收入或转向有机产品预计将推动果蔬原料市场的增长预测期。
在拉丁美洲的需求预计将见证显著增长
不断创新,不断上升的健康问题,人们繁忙的生活方式是主要的司机将驱动水果和蔬菜原料市场的增长在拉丁美洲。现代零售商店的快速扩张提供容易获得健康和天然食品和饮料产品,随着可支配收入的增长水平的消费者,快速城市化和城市家庭忙,将食品和饮料产品的需求激增。
消费者寻求改善健康和天然食品健康和增强免疫力。有越来越多的人意识到关于食用这些蔬菜成分的好处在这个地区。增加意识关于这些食物的营养价值是推动这个地区的市场增长。
竞争的洞察力
的一些操作在全球市场主要参与者包括ADM、AGRANA Beteiligungs-AG,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,Balchem成分解决方案,卡吉尔,戴安娜集团Dohler GmbH, Ingredion,合并,Kerry Group plc)、奥兰国际有限公司,Sensient技术公司,SunOpta Inc, Symrise Tate & Lyle, SVZ国际BV。这些球员正在扩大他们的存在在不同的地理区域和进入新市场在发展中地区扩大客户群和市场加强他们的存在。公司还引入新的创新的产品,以迎合日益增长的消费需求。
最近的进展
2020年1月,阿彻丹尼尔斯米德兰公司宣布收购巴西植物性成分和提取制造商Yerbalatina Phytoactives。此次收购预计将扩大阿彻丹尼尔斯米德兰在巴西的业务。
2019年11月,荷兰的蔬菜原料生产商SVZ国际帐面价值启动的欧洲酸樱桃的水果泥和草莓。泥含有可定制的块和冰淇淋和甜点制造商所使用的原料生产档次产品。
水果和蔬菜原料市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
在2021年市场规模价值 |
2083.2亿美元 |
2030年的收入预测 |
3249.9亿美元 |
CAGR |
从2022年到2030年的5.1% |
基准年 |
2021年 |
历史数据 |
2018 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入数十亿美元,从2022年到2030年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
按种类、性质,通过应用程序,通过区域 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲;中东和非洲 |
主要的公司 |
阿彻丹尼尔斯米德兰公司ADM, AGRANA Beteiligungs-AG Balchem成分解决方案,卡吉尔,戴安娜,Dohler GmbH, Ingredion,合并,Kerry Group plc)、奥兰国际有限公司,Sensient技术公司,SunOpta Inc, Symrise Tate & Lyle, SVZ国际BV。 |
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