全球收获后治疗市场价值为15.4亿美元,2021年预计增长7.7%的复合年增长率预测期间。等因素增加了消费者对有机产品的兴趣,与他们的利益,消费者对健康饮食的认识对延长保质期的产品的需求上升,收获后的治疗和不断上升的消费者意识是提高收获后治疗市场增长。
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行业推动了消费者对有机产品的兴趣上升,造成的重新强调健康和福祉。消费者采取更多的水果和蔬菜在日常饮食沙拉、果汁、汤、和其他食物作为他们的健康意识的增长。结果,有一个更大的新需求,异国情调的有机水果和蔬菜,不涂蜡。
根据世界卫生组织(世卫组织),营养,均衡的饮食有助于孩子对营养不良和非传染性疾病,如心脏病、糖尿病、中风和癌症。母乳喂养促进适当的成长和认知发展和可能有长期的健康益处像降低超重或肥胖的机会,在今后的生活中有非传染性疾病。脂肪总量不得超过总热量消耗的30%,以避免有害的体重增加。健康的饮食可以降低游离糖不到10%的总热量。
进一步,收获后治疗市场正在推动贸易由于上升的易腐物品如水果和蔬菜,这就增加了使用的治疗延长货架——生活中处理和分配。这种治疗技术提高某些水果和蔬菜的储存生活和质量。其感兴趣的应用生物技术和二氧化氯气体保护和提高质量的水果和蔬菜。
此外,越来越多的消费者意识不同收获后治疗将提高收获后治疗部门的预测。这些技术用于延缓衰老,防止破坏,提高审美和市场性的水果和蔬菜。收获后,收获后程序帮助保存,保存,和改善农产品,帮他们准备加工、包装、储存、分销和销售。
这些技术可能会在高需求在未来粮食生产加速满足世界不断增长的人口。然而,没有主管组织对这些处理系统和日益严格的政府政策和监管限制收获后治疗市场增长。收获后的治疗过程是另一个元素的增加政府监管限制行业增长。
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增长动力
这种技术的主要球员宣布将高质量的水果和蔬菜是诱导市场前进。水稻收割后的主要玩家推出各种技术治疗,支持市场的增长。例如,2021年4月,国际步伐,可持续收获后服务和解决方案的领先供应商的新鲜农产品市场,推出了BioSpectr 100 sc樱桃衰减控制。
它展示了非常高的有效性对范围广泛的主要真菌在樱桃收获后看到。生产过程的天然土壤微生物产生这natamycin-based杀菌剂。BioSpectra 100 sc,与其他常规产品,有一个不同的机制抑制病原菌生长的作用。此外,2021年7月,AgroFresh解决方案,公司在全球范围内亚博开发人员,宣布扩大Control-Tec可持续发展信息系统的可访问性在北美,南美,欧洲,澳大利亚/新西兰。适应性强,电脑收获后技术帮助减少用水和食品加工厂运营商提高预防保健过程的效率。
Dosifier AgroFresh的整个Control-Tec结合Control-Tec生态,和更新报告软件功能,所有专门开发改善环境优势和操作成本降低樱桃处理。2021年8月,SLINTEC发达收获后的治疗技术,生长激素乙烯负责水果和蔬菜的成熟。这项创新允许更长的保质期,允许更长时间存储和防止腐烂。因此,各种收获后的公告处理技术在各种应用程序中,如水果和蔬菜,促进市场增长预测期间。
主要是市场划分类型的基础上,应用程序和地区。
根据类型 |
通过应用程序 |
按地区 |
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基于类型细分,涂料市场预期是2021年全球市场最大的收入来源。涂层技术用于延长产品的货架寿命,同时减少数量和质量损失。越来越多的发达国家对水果和蔬菜的需求需要使用有机和生物涂层收获水果和蔬菜。在整个包装过程中用于保持水果和蔬菜软,颜色、气味和味道。食用涂料协助市场增长通过防止多余的软化和成熟的水果和蔬菜。
亚太地区在2021年最大的收入份额。亚洲国家的主要出口北美和欧洲。亚洲占总数的大约一半的水果和蔬菜农业,该地区与中国和印度领先。此外,收获后技术和减少供应链的发展瓶颈也支持该地区的增长。
此外,北美将见证2021年在全球市场的复合年增长率高。生活方式的总体发病率的疾病如糖尿病,心血管问题,可以与地区经济增长和心脏病。例如,根据疾病控制和预防中心,2020年约3420万美国人患有糖尿病。因此,各种生活方式疾病患病率的上升是促进健康饮食的需求和对收获后治疗的需求。
一些主要的玩家在全球市场运营包括Agrofresh,巴斯夫,拜耳公司,科林·坎贝尔化工企业有限公司,Corteva, Decco-UPL, FMC公司Futureco生物科技有限公司杨森制药公司,制造商JBT国际步伐,LLC和化合价的生物科学有限公司。
报告的属性 |
细节 |
在2021年市场规模价值 |
15.4亿美元 |
2030年的收入预测 |
28.7亿美元 |
CAGR |
从2022年到2030年的7.7% |
基准年 |
2021年 |
历史数据 |
2018 - 2020 |
预测期 |
2022 - 2030 |
量化单位 |
收入百万美元/欧元和从2022年到2030年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
通过类型,应用程序,按地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲 |
主要的公司 |
Agrofresh、巴斯夫、拜耳AG)、科林·坎贝尔化工企业有限公司、Corteva, Decco-UPL, FMC公司Futureco生物科技有限公司杨森制药公司,制造商JBT国际步伐,LLC和化合价的生物科学有限公司 |