抗性麦芽糊精的市场份额、规模、趋势、行业分析报告,由源类型(玉米、小麦、马铃薯、大米、其他);通过应用程序;按地区;段预测,2023 - 2032
- 发表日期:3 - 2023
- 页:118
- PDF格式:
- 报告ID: PM3102
- 基准年:2022
- 历史数据:2019 - 2021
报告总结
全球抗性麦芽糊精市场价值为3.746亿美元,2022年预计增长8.6%的复合年增长率预测期间。功能性食品配料和日益增长的医疗需求的增加人口的担忧推动市场的发展。作为一种活性成分,抗性麦芽糊精中使用各种产品,如烘焙食品,乳制品,糖果,饮料。它也被运用于保健品和药品生命起源以前的,纤维和填充剂。
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此外,抗性麦芽糊精市场稳步增长是因为它的各种功能性质和医疗福利。抗性麦芽糊精是一种可溶性纤维对人类肠道消化,这意味着它通过消化系统的完整性,提供了一些有益健康。
抗性麦芽糊精行业经历大幅增长是由于人口的增加全球肥胖和老年人。此外,千禧一代的饮食模式的变化,通过功能现在专注于保持他们的健康和营养补充剂。
年轻一代中抗性麦芽糊精变得受欢迎,因为它减少了总体碳水化合物水平最终食品相比,淀粉基甜味剂。健康意识的增加和低热量的食物需求预计将推动抗性麦芽糊精在预测期间的收入。
此外,体育产业的发展和增加对功能性消化产品的需求将有助于抗性麦芽糊精的收入份额。
市场经历了需求激增的早期阶段期间COVID-19流行作为消费者囤积食品至关重要。然而,供应链的中断,生产设施的关闭,限制国际贸易也影响了市场。尽管挑战,市场的弹性性质,增加对功能性食品的需求,日益增长的健康意识,扩大体育产业预计将有助于市场的长期增长。大流行也导致了消费者行为的变化,创造新的市场机会作为消费者转向网络购物和煮饭。
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产业动态
增长动力
消费者的健康意识不断上升是刺激需求抗性麦芽糊精等低热量和可用的食品配料。肥胖和全世界人口老龄化的日益普及对健康食品的需求创建一个选项,进一步推动抗性麦芽糊精的增长市场。
此外,体育和越来越受欢迎健身活动,饮食模式的转变在千禧一代,抗性麦芽糊精的使用在各种食品应用程序有助于市场的增长。
此外,食品和饮料制造商采用增加抗性麦芽糊精作为高血糖指数甜味剂替代驱动市场增长。清洁标签和天然食品产品的需求也为这个行业带来了新的机遇。
随着消费者继续寻求自然、非转基因和有机食品产品,档次产品的趋势有望提振需求natural-resistant麦芽糊精。市场预计将增长在未来几年,由多个因素,包括健康意识、人口结构的转变,和档次的趋势。
报告细分
主要是市场划分基于源类型,应用程序和地区。
由源类型 |
通过应用程序 |
按地区 |
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玉米段占最大的市场收入份额
玉米段持有最大的收入份额为玉米抗性麦芽糊精的主要来源是由于其丰富,可承受性,和高淀粉含量,这使得它的一个极好来源产生抗性麦芽糊精。
玉米抗性麦芽糊精广泛用于各种食品和饮料的应用程序,包括面包、糖果、饮料、乳制品,因其功能性质,如脂肪模拟物,膨胀剂和稳定剂。它还提供了许多健康的好处,如改善消化系统健康,维持健康的血糖水平,减少心血管疾病的风险。
食物和饮料段将见证在预测期间的增长最快
食品和饮料市场在预测期间的预计将增长最快。抗性麦芽糊精是用于各种食品和饮料产品,包括面包、糖果、饮料、乳制品。在烘焙产品,抗性麦芽糊精作为填充剂脂肪代用品来增强纹理,口感和保质期。在糖果产品,它被用作绑定和膨胀剂来防止结晶。在饮料中,用于提高产品的口感,质地,和稳定性。在乳制品中,用作稳定剂来提高产品的质地和口感。
低热量和功能性食品日益增长的需求,以及消费者健康意识的上升,推动食品和饮料市场的增长。清洁标签和天然食品产品的需求也创造了新的机会在这段抗性麦芽糊精。
在2022年北美主导全球市场
北美是占主导地位的地区。由于各种因素,如增加健康和健康的担忧,代谢综合征患病率的上升,消费增长改善健康的营养补充剂和饮料。此外,该地区正在越来越意识到消费者对于改善健康饮食的好处,这是驾驶抗性麦芽糊精的需求。
然而,亚太地区预计将增长最快的速度由于采用健康的生活方式和功能食品和饮料产品的需求上升。中国、印度和日本是这个地区的主要市场,那里的消费者越来越多的意识到好处食用富含膳食纤维的食品。
竞争的洞察力
的一些操作在全球市场主要参与者包括Matsutani,果糖,泰特莱尔,GLUCIDEX,罗SA Ingredion合并,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,白龙创源,Fooding美食节集团有限公司,广州Xingfeng生物科技有限公司Hugestone企业有限公司、安徽精英工业有限公司、保定Zhengze贸易有限公司
最近的进展
- 2022年3月,Tate & Lyle PLC已获得量子高科技生物有限公司(广东)有限公司(量子)。量子是一个主要业务在中国生命起源以前的膳食纤维市场,收购是旨在加强Tate & Lyle全球生命起源以前的纤维市场的地位。
抗性麦芽糊精市场报告范围
报告的属性 |
细节 |
在2023年市场规模价值 |
4.0546亿美元 |
2032年的收入预测 |
8.5124亿美元 |
CAGR |
从2023年到2032年的8.6% |
基准年 |
2022年 |
历史数据 |
2019 - 2021 |
预测期 |
2023 - 2032 |
量化单位 |
收入百万美元,从2023年到2032年的复合年增长率 |
部分覆盖 |
源类型,应用程序,按地区 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲;中东和非洲 |
主要的公司 |
Matsutani,果糖,泰特莱尔,GLUCIDEX,罗SA Ingredion合并,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,白龙创源,Fooding美食节集团有限公司,广州Xingfeng生物科技有限公司Hugestone企业有限公司、安徽精英工业有限公司、保定Zhengze贸易有限公司 |
常见问题的
关键的抗性麦芽糊精的公司市场Matsutani,果糖,泰特莱尔,GLUCIDEX,罗SA Ingredion合并,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,白龙创源。
全球抗性麦芽糊精市场预计将以8.6%的复合年增长率增长预测期间。
抗性麦芽糊精市场报告覆盖关键段源类型,应用程序和地区。
关键驱动因素在抗性麦芽糊精市场日益流行的肥胖和老龄化。
全球抗性麦芽糊精市场规模预计将在2032年达到8.5124亿美元
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